... wandeln Sie auf den Spuren der Reblaus und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit der klaren Pinot-Frucht.

Wir freuen uns, Ihnen auch dieses Jahr wieder auf der Vinobile Feldkirch unseren neusten Wein präsentieren zu dürfen. (Pinot Noir - Amberg 09)

Besuchen Sie uns auf dem Gemeinschaftsstand der Vorarlberger Weinbauern im Montforthaus vom 29.4. - 1.5.2011.

Weinbau auf Schloss Amberg hat eine lange Tradition. "In der Lütt" hieß die Lage am Südwesthang des Ambergs im 16. Jahrhundert.

Der Pinot Noir ist einer der bevorzugten Rotweinsorten des Rheintals.

Er duftet nach Erdbeeren, Schlehen und roter Bete, auch etwas rustikale, vermutlich von Tannin herrührende Komponenten sind auszumachen; am Gaumen fein, ästhetisch, mit klarer Pinot-Frucht.

Alkohol: 13 % vol.

Speisenempfehlung:

Versteht sich ausgezeichnet mit Roastbeef, mit einem Lammrücken in Kräuterkruste, mit Wildgeflügel (Fasan, Rebhuhn, Wildente) oder auch gebratenem Truthahn; Tipp: gebratene Steinpilze mit Olivenöl.

Nach der Vinobile haben Sie selbstverständlich auch die Möglichkeit den Wein, sowie auch andere Köstlichkeiten in unserem Schlosslädele >>> auf Schloss Amberg zu erwerben